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干物作り2

皆さん、こんにちは八幡SSの加藤(智)です。

この日は、休みで晴れたので、干物を作りました。前回は、鯵で干物を作ったのです

が、今回はカマスで作りました。

前回は天気が良くなく、干物というには、乾きも不十分だったのですが、今回は、天気

も良くカラッカラに乾き、美味しくいただきました。

前回のリベンジが出来き、大変嬉しく感じております。

 

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